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Overview"""Esplorando la Sottile Salinità Delizie di Cucina a Basso Contenuto di Sodio"", firmato dal rispettato dietologo e chef Riccardo Conti, rappresenta un percorso rivoluzionario nella cucina con ridotto contenuto di sodio. Questo libro è una rivelazione, un compendio che ti apre a un mondo dove la riduzione del sale non significa diminuzione di sapore, ma piuttosto un'occasione per esaltare e scoprire nuovi sapori. Conti condivide il suo vasto sapere, mostrando come l'uso moderato del sale può diventare un trampolino di lancio per l'esplorazione di una gamma infinita di profumi e gusti. Guida il lettore in un viaggio affascinante attraverso la preparazione di piatti squisiti che celebrano la purezza degli ingredienti, senza la maschera del sale eccessivo. ""Esplorando la Sottile Salinità"" non è solo un libro di ricette: è un viaggio culinario che ti invita a ripensare il modo in cui usi il sale in cucina. È una dimostrazione che la cucina a basso contenuto di sodio può essere ricca, gratificante e assolutamente deliziosa." Full Product DetailsAuthor: Riccardo ContiPublisher: Riccardo Conti Imprint: Riccardo Conti Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.20cm , Length: 22.90cm Weight: 0.299kg ISBN: 9781835191071ISBN 10: 183519107 Pages: 220 Publication Date: 04 June 2023 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |