Entwicklung von Mehrkorn-Dalia und Bewertung ihrer Qualität
Author:   Gajendra Kumar Rana ,  M A Khan
Publisher:   Verlag Unser Wissen
ISBN:  

9786209299971


Pages:   60
Publication Date:   10 December 2025
Format:   Paperback
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Entwicklung von Mehrkorn-Dalia und Bewertung ihrer Qualität


Overview

Dieses Buch befasst sich mit der Rezeptur und Entwicklung von Mehrkorn-Dalia und deren Qualitätsbewertung. Dalia ist eine gesunde, wohltuende, einfache und schnell zubereitete Mahlzeit, die sehr sättigend und zudem sehr lecker ist und sich aufgrund ihrer Zusammensetzung aus Hafer auch für Diabetiker eignet. Das Buch ist in 6 Kapitel unterteilt, wobei die Referenzen nicht mitgezählt sind. 1. Einleitung, 2. Literaturübersicht, 3. Materialien und Methoden, 4. Ergebnisse, 5. Diskussion und 6. Zusammenfassung, Schlussfolgerung und Vorschläge für weitere Arbeiten.

Full Product Details

Author:   Gajendra Kumar Rana ,  M A Khan
Publisher:   Verlag Unser Wissen
Imprint:   Verlag Unser Wissen
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.40cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.095kg
ISBN:  

9786209299971


ISBN 10:   6209299970
Pages:   60
Publication Date:   10 December 2025
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
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Language:   German

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