Die Wertschöpfungskette kenianischer Rosen für den deutschen Markt: Auswirkungen exogener Schocks auf die Resilienz globaler Warenketten
Author:   Jakob Engel
Publisher:   Wurzburg University Press
ISBN:  

9783958262621


Pages:   296
Publication Date:   21 May 2025
Format:   Paperback
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Die Wertschöpfungskette kenianischer Rosen für den deutschen Markt: Auswirkungen exogener Schocks auf die Resilienz globaler Warenketten


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Spätestens seit der COVID-19-Pandemie sind die Auswirkungen exogener Schocks auf internationale Warenketten allgegenwärtig. In den letzten Jahrzehnten haben sich vermehrt Länder des globalen Südens auf den Anbau von Frischeprodukten konzentriert. So werden heute Rosen in Kenia angebaut, über die Niederlande gehandelt und erreichen den Endverbraucher in Deutschland. Bisherige Studien konzentrierten sich auf Teilaspekte der Kette und die Auswirkungen einzelner Ereignisse. Diese Arbeit liefert erstmals eine umfassende Darstellung und Analyse aller Wertschöpfungsstufen. Im zweiten Schritt werden ausgewählte Schocks und die daraus resultierenden Entwicklungen in der Branche untersucht. Abschließend wurde die Resilienz der Kette bewertet und Handlungsempfehlungen zur Vermeidung zukünftiger Schocks abgeleitet.

Full Product Details

Author:   Jakob Engel
Publisher:   Wurzburg University Press
Imprint:   Wurzburg University Press
Dimensions:   Width: 17.00cm , Height: 1.60cm , Length: 24.40cm
Weight:   0.476kg
ISBN:  

9783958262621


ISBN 10:   3958262627
Pages:   296
Publication Date:   21 May 2025
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
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Language:   German

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