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Die Paleo-Diat ist eine Diat, die haufige Lebensmittelallergene aus der Ernahrung eliminiert. Dabei geht es in erster Linie um glutenhaltige Weizen- und Milchlaktose und Casein. Daruber hinaus sind Hulsenfruchte verboten - sie koennen auch den Darm stoeren. Die Paleo-Diat bedeutet, auf Getreide, Brot, Backwaren, Milchprodukte - und sogar auf Erdnusse und Sojabohnen (sie gehoeren zu den Hulsenfruchten) zu verzichten. Was sind also die Vorteile der Paleo-Diat fur den Koerper - und welche Lebensmittel durfen Sie essen? Bei der Paleo-Diat geht es darum, auf moderne Lebensmittel zu verzichten und auf traditionelle Lebensmittel umzusteigen. Der Name Palao bezieht sich auf die Altsteinzeit, die 2,5 Millionen Jahre dauerte und 13.000 v. Chr. endete. Im Wesentlichen versucht diese Diat, wie ein Hoehlenmensch zu essen. Die Paleo-Diat basiert auf der Tatsache, dass die meisten Lebensmittel, die wir gewohnt sind, 8 buchstablich in den letzten hundert Jahren aufgetaucht sind. Gleichzeitig bestatigt die wissenschaftliche Forschung, dass eine Ernahrung, die reich an raffinierten Kohlenhydraten ist, den Stoffwechsel im Allgemeinen und das Gehirn im Besonderen stoert. Aus praktischer Sicht ist Paleo eine wirksame Diat zum Abnehmen und zur Aufrechterhaltung eines stabilen Koerpergewichts. Da bei einer solchen Diat ausserdem Getreide (Weizen, Roggen, Hafer, Reis) vermieden wird, kann Paleo ein Beispiel fur eine kohlenhydratfreie Keto-Diat sein. Der Vorteil der Paleo-Diat besteht darin, dass sie sich zur Ernahrung bei Vorliegen von Autoimmunerkrankungen wie rheumatoider Arthritis und Psoriasis eignet. So oft ist es die ungeeignete Nahrung, die die Ursache fur die Verschlimmerung solcher Krankheiten wird. Dies liegt daran, dass der Koerper darauf mit einer scharfen Reaktion des Immunsystems reagiert. Das Palao-Autoimmun-Protokoll, kurz AIP genannt, fuhrt Ernahrungs- und Lebensstilentscheidungen ein, um die Magen-Darm-Funktion zu optimieren. Denken Sie daran, dass der Darm das Hauptorgan 9 des Immunsystems ist. Im Gegensatz zur normalen Paleo-Diat gibt es eine restriktivere Liste der erlaubten Lebensmittel.

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9781803500263

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