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OverviewLes macroalgues marines, communément appelées algues, pourraient être qualifiées de plantes océaniques prometteuses pour l'avenir, en raison de leur immense valeur économique et commerciale. Jouant un rôle écologique essentiel dans les écosystèmes marins, leur potentiel en tant que légumes verts dans plusieurs pays maritimes, ainsi que leurs phycocolloïdes et leurs bioactifs, sont sans égal. Compte tenu de ces faits, ces ressources vivantes marines renouvelables uniques sont reconnues comme des cultures aquacoles potentielles pour le XXIe siècle. Cependant, la chimie des algues marines est distincte et intrigante. Cette recherche fournit des détails sur la culture de l'algue Kappaphycus alvarezii, sa composition nutritionnelle, les propriétés fonctionnelles de son concentré de protéines, son potentiel antioxydant, ainsi que la phycoremédiation des métaux lourds à l'aide de Kappaphycus alvarezii. Elle intéressera les aquaculteurs et les biochimistes, ainsi que les chercheurs et les industriels intéressés par les applications potentielles des algues. Full Product DetailsAuthor: K Suresh Kumar , P V Subba RaoPublisher: Editions Notre Savoir Imprint: Editions Notre Savoir Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.70cm , Length: 22.90cm Weight: 0.177kg ISBN: 9786209064975ISBN 10: 6209064973 Pages: 124 Publication Date: 19 September 2025 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: Available To Order ![]() We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: French Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |