Culture et composants biochimiques du Kappaphycus alvarezii

Author:   K Suresh Kumar ,  P V Subba Rao
Publisher:   Editions Notre Savoir
ISBN:  

9786209064975


Pages:   124
Publication Date:   19 September 2025
Format:   Paperback
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Culture et composants biochimiques du Kappaphycus alvarezii


Overview

Les macroalgues marines, communément appelées algues, pourraient être qualifiées de plantes océaniques prometteuses pour l'avenir, en raison de leur immense valeur économique et commerciale. Jouant un rôle écologique essentiel dans les écosystèmes marins, leur potentiel en tant que légumes verts dans plusieurs pays maritimes, ainsi que leurs phycocolloïdes et leurs bioactifs, sont sans égal. Compte tenu de ces faits, ces ressources vivantes marines renouvelables uniques sont reconnues comme des cultures aquacoles potentielles pour le XXIe siècle. Cependant, la chimie des algues marines est distincte et intrigante. Cette recherche fournit des détails sur la culture de l'algue Kappaphycus alvarezii, sa composition nutritionnelle, les propriétés fonctionnelles de son concentré de protéines, son potentiel antioxydant, ainsi que la phycoremédiation des métaux lourds à l'aide de Kappaphycus alvarezii. Elle intéressera les aquaculteurs et les biochimistes, ainsi que les chercheurs et les industriels intéressés par les applications potentielles des algues.

Full Product Details

Author:   K Suresh Kumar ,  P V Subba Rao
Publisher:   Editions Notre Savoir
Imprint:   Editions Notre Savoir
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.70cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.177kg
ISBN:  

9786209064975


ISBN 10:   6209064973
Pages:   124
Publication Date:   19 September 2025
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
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Language:   French

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