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OverviewLa diversidad de platos que tiene la comida espanola es impresionante. Cada region, cada pueblito y cada familia tienen su propia manera de preparar las deliciosas recetas que a traves de generaciones se han heredado madres/padres/hijos/nietos. Muchos conocen la gastronomia espanola por sus platos mas famosos como la paella, la tortilla, los callos y las diversas tapas. Pero existen muchisimas otras exquisiteces dentro de la comida espanola que valen la pena probar, y son bastantes mas de lo que podrias imaginar. Las especialidades de las distintas gastronomias de la peninsula podrian llenar varias enciclopedias, por lo que para este libro hemos seleccionado los grandes exitos, es decir, aquellos platos clasicos e imprescindibles que todo cocinero deberia aprender. Estas deliciosas recetas constan de ingredientes que se pueden encontrar facilmente y su preparacion se explica paso a paso para que los cocineros con menos experiencia puedan realizarlas con exito. Full Product DetailsAuthor: Antonio CarrerasPublisher: Antonio Carreras Imprint: Antonio Carreras Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.70cm , Length: 22.90cm Weight: 0.422kg ISBN: 9781804506639ISBN 10: 180450663 Pages: 314 Publication Date: 20 April 2022 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Unknown Availability: In Print Limited stock is available. It will be ordered for you and shipped pending supplier's limited stock. Language: Spanish Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |