Overview

Tere tulemast tutvuma ""CIABATTA LOOMISE JUHEND"", kus me alustame teekonda, et õppida nätske ja kooriku ciabatta leiva valmistamise kunsti mugavalt teie kodus. Iseloomuliku nätske sisemuse ja karge koorikuga Ciabatta on armastatud Itaalia leib, mis on köitnud leivahuviliste südameid ja maitseid üle kogu maailma. Selles kokaraamatus tähistame ciabatta ilu ja mitmekülgsust 100 käsitööretseptiga, mis inspireerivad teid saama leivategu maestroks. Sellest kokaraamatust leiate hulgaliselt retsepte, mis tutvustavad ciabatta leiva lõputuid võimalusi. Alates klassikalistest pätsidest ja rustikaalsetest rullidest kuni uuenduslike võileibade ja dekadentlike magustoitudeni - iga retsept on loodud selle armastatud leiva ainulaadse tekstuuri ja maitse esiletõstmiseks. Olenemata sellest, kas olete algaja pagar või kogenud proff, aitavad need retseptid teid läbi luua autentse ciabatta leiva, mis konkureerib käsitööliste pagaritöökodade leivaga. ""CIABATTA LOOMISE JUHEND"" eristab see, et see keskendub viimistletud oskustele ja tehnikale. Üksikasjalike juhiste, kasulike näpunäidete ja samm-sammult juhiste abil saate teada saladusi, kuidas saavutada täiuslik tasakaal nätskuse ja kooriku vahel, mis määrab suurepärase ciabatta leiva. Olenemata sellest, kas sõtkute tainast käsitsi või kasutate mikserit, vormite pätsid või viilutate koorikut, on iga samm ciabatta täiuslikkuse saavutamiseks hädavajalik. Kogu sellest kokaraamatust leiate praktilisi nõuandeid koostisainete, seadmete ja küpsetustehnikate kohta, mis aitavad teil iga kord saavutada professionaalse kvaliteediga tulemusi. Olenemata sellest, kas küpsetate oma perele, korraldate õhtusööki või naudite lihtsalt omatehtud maiustusi, ""CIABATTA LOOMISE JUHEND"" annab teile võimaluse vabastada oma loovus ja saada oma köögis leivameistriks

Full Product Details

9781836237952

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available