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Overview"""Échos de la Cucina: Trésors Culinaires d'Italie"", signé Isabelle Moretti, est une invitation à découvrir l'âme de la cuisine italienne. Ce livre n'est pas seulement un hommage aux plats traditionnels, mais une exploration profonde de l'histoire, des régions et des histoires qui façonnent cette cuisine riche et variée. Isabelle Moretti, avec son amour profond pour l'Italie et sa maîtrise de l'art culinaire, guide le lecteur à travers les ruelles pavées et les marchés colorés d'Italie. Elle partage des anecdotes captivantes et des secrets de famille, révélant comment la cuisine italienne est intimement liée à la culture et aux traditions du pays. Le livre explore l'importance des ingrédients frais et locaux, la simplicité élégante des techniques de cuisine, et la passion italienne pour les repas partagés. Moretti souligne comment chaque région d'Italie apporte sa propre saveur unique et ses spécialités à la table, de la richesse des pâtes et des sauces du Sud aux délices subtils des fruits de mer et des risottos du Nord. ""Échos de la Cucina"" est plus qu'un simple recueil de recettes; c'est une célébration de la vie à l'italienne. Isabelle Moretti réussit à capturer l'essence de la convivialité et de la joie qui caractérisent la cuisine italienne. Avec sa narration chaleureuse et ses descriptions alléchantes, ce livre n'est pas seulement pour ceux qui aiment cuisiner, mais pour tous ceux qui aiment l'Italie et sa culture gastronomique riche." Full Product DetailsAuthor: Isabelle MorettiPublisher: Isabelle Moretti Imprint: Isabelle Moretti Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.20cm , Length: 22.90cm Weight: 0.304kg ISBN: 9781835866641ISBN 10: 1835866646 Pages: 222 Publication Date: 05 January 2024 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |