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OverviewDieses Buch informiert Sie über die Verwendung und Wirkung von Gammastrahlung auf Äpfel. Es wurden die Auswirkungen der Bestrahlung auf die physikalische und ernährungsphysiologische Konservierung sowie die Reduzierung der Keimbelastung untersucht. Die isolierten Pilze und Bakterien wurden auf vier verschiedenen Nährböden bewertet. Die Verlängerung der Haltbarkeit von Obst bei optimierter Dosierung wird ebenfalls behandelt. Das detaillierte Verfahren zur Durchführung dieser Studie wird ebenfalls in diesem Buch erläutert. Full Product DetailsAuthor: Maryam Siddique , Shagufta Naz , Roheena AbdullahPublisher: Verlag Unser Wissen Imprint: Verlag Unser Wissen Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.60cm , Length: 22.90cm Weight: 0.150kg ISBN: 9786209390876ISBN 10: 6209390870 Pages: 104 Publication Date: 27 November 2025 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: Available To Order We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: German Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
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