|
|
|||
|
||||
Overview"Baget Pişirme Sanatı dünyasına hoş geldiniz: Fransız Ekmeklerinin Aromalarını ve Lezzetlerini Ortaya Çıkarın. Bu yemek kitabında sizi, Fransız bagetlerinin baş döndürücü kokuları ve zengin tatlarının kendi mutfağınızda hayat bulduğu ekmek pişirmenin kalbine ve ruhuna dalmaya davet ediyoruz. Fransız mutfağında mükemmelliğin sembolü olan baget, dünya çapında fırıncıların ve yemek meraklılarının kalbini fethetti. Bu kitapta, bu ikonik somunları hazırlama sanatını ve bilimini derinlemesine inceleyen bir yolculukta size rehberlik edeceğiz. İster mutfakta acemi olun ister deneyimli bir fırıncı olun, bu kitap baget mükemmelliğinin sırlarını açığa çıkarmanın anahtarıdır. Yolculuğumuz, en iyi malzemeleri seçmekten temel tekniklerde uzmanlaşmaya kadar baget pişirmenin temel unsurlarıyla başlıyor. Fermantasyonun önemini, hamurun şekillendirilmesini, fırının büyüsünü ve mükemmel derecede altın renkli, çıtır bir baget yapmanın verdiği tatmini keşfedeceğiz. Yol boyunca, size özel bir lezzet profilinin nasıl oluşturulacağını öğreneceksiniz. Ancak bu yemek kitabı sadece geleneksel bagetle ilgili değil; Fransız ekmeği dünyasındaki sonsuz olanakları kutlamakla ilgilidir. Baget hamurunun çok yönlülüğünü sergileyen, otlar ve peynirle doldurulmuş lezzetli çeşitlerden duyularınızı şımartacak tatlı lezzetlere kadar bir dizi tarif bulacaksınız. Fransız ekmeğinin karşı konulmaz aromaları ve lezzetleriyle dolu bir mutfak yolculuğuna çıkmaya hazırsanız, ""Baget Pişirme Sanatı"" güvenilir arkadaşınızdır. Fırından yeni çıkmış bagetlerin rahatlatıcı kokusuyla evinizi doldurmaya hazır olun, bu maceraya birlikte başlayalım" Full Product DetailsAuthor: Nehir BozkurtPublisher: Nehir Bozkurt Imprint: Nehir Bozkurt Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.20cm , Length: 22.90cm Weight: 0.304kg ISBN: 9781835839614ISBN 10: 1835839614 Pages: 224 Publication Date: 28 November 2023 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |