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OverviewLes bactéries psychrotrophes peuvent se développer dans des environnements froids et sont responsables de la détérioration des aliments réfrigérés. Elles ont fait l'objet d'une attention accrue de la part de la communauté scientifique en raison de leur résistance à de nombreux antibiotiques. Plus intéressant encore, il a été démontré qu'un degré élevé de résistance aux métaux lourds était associé à une résistance multiple aux antibiotiques. Cette étude a donc évalué la distribution des caractéristiques de résistance aux antibiotiques et aux métaux lourds parmi le groupe de psychrotrophes récupérés dans des aliments réfrigérés avariés. La découverte de psychrotrophes résistants aux métaux lourds pourrait faciliter la recherche de nouvelles enzymes ayant une capacité de biorestauration et améliorer notre compréhension des mécanismes de résistance aux métaux induits à basse température. Full Product DetailsAuthor: Somayeh Asadi Haris , Shafinaz Shahir , Zaharah IbrahimPublisher: Editions Notre Savoir Imprint: Editions Notre Savoir Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.40cm , Length: 22.90cm Weight: 0.100kg ISBN: 9786208061715ISBN 10: 6208061717 Pages: 60 Publication Date: 08 September 2024 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock  We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
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