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OverviewAs bactérias psicrotróficas podem desenvolver-se em ambientes frios e são responsáveis pela deterioração de alimentos refrigerados. Têm recebido uma atenção crescente por parte da comunidade científica devido à sua resistência a múltiplos antibióticos. Mais interessante é o facto de um elevado grau de resistência aos metais pesados ter demonstrado estar associado à resistência a múltiplos antibióticos. Este estudo avaliou, por conseguinte, a distribuição de caraterísticas de resistência a antibióticos e a metais pesados entre o grupo de psicrotróficos recolhidos de alimentos estragados refrigerados. A descoberta de psicrotróficos resistentes a metais pesados pode ajudar na procura de novas enzimas com capacidade de biorremediação e melhorar a nossa compreensão dos mecanismos de resistência a metais induzidos a baixas temperaturas. Full Product DetailsAuthor: Somayeh Asadi Haris , Shafinaz Shahir , Zaharah IbrahimPublisher: Edicoes Nosso Conhecimento Imprint: Edicoes Nosso Conhecimento Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.30cm , Length: 22.90cm Weight: 0.095kg ISBN: 9786208061739ISBN 10: 6208061733 Pages: 56 Publication Date: 08 September 2024 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock  We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
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