Overview

Dieses Familien-Backbuch ist ein liebevolles Vermächtnis, das über Generationen hinweg gewachsen ist. Im Mittelpunkt steht Uroma Hedwig, deren Leidenschaft für das Backen nicht nur köstliche Kuchen hervorgebracht, sondern auch den Grundstein für eine ganze Familientradition gelegt hat. Ihre fünf Töchter - Mechthild, Jutta, Susanne, Doris und Ria - haben diese Liebe weitergetragen, bewahrt und mit eigenen Rezepten bereichert. Über Jahrzehnte hinweg wurden in dieser Familie Teige geknetet, Geheimnisse weitergegeben, Mengenangaben verbessert und Rezepte mit jeder neuen Generation verfeinert. Dieses Backbuch vereint all diese Erinnerungen: bewährte Klassiker, handgeschriebene Zettel aus alten Küchenschubladen, überlieferte Lieblingskuchen und moderne Varianten, die inzwischen selbst Tradition geworden sind. Es ist mehr als eine Rezeptsammlung - es ist ein Stück lebendige Familiengeschichte. Jede Seite erzählt von Festtagen, gemeinsamen Nachmittagen und dem Duft frisch gebackenen Kuchens, der das Zuhause erfüllte. Dieses Buch bewahrt nicht nur Rezepte, sondern das Gefühl von Zusammenhalt, Wärme und dem Wissen, dass Familie dort beginnt, wo man gemeinsam am Küchentisch steht und Teig unter den Fingern hat.

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9783695119943

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