Analiza mikrobiologiczna przyborów używanych przez sprzedawców żywności w Usen
Author:   Ukponmwan Ifueko Oghogho
Publisher:   Wydawnictwo Nasza Wiedza
ISBN:  

9786209274022


Pages:   64
Publication Date:   18 November 2025
Format:   Paperback
Availability:   Available To Order   Availability explained
We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately.

Our Price $121.44 Quantity:  
Add to Cart

Share |

Analiza mikrobiologiczna przyborów używanych przez sprzedawców żywności w Usen


Overview

Praca ta przedstawia procedurę izolowania i charakteryzowania mikroorganizmów występujących w przyborach używanych przez sprzedawców żywności. Pokazuje ona, czy środki czyszczące stosowane przez sprzedawców żywności są skuteczne, czy nie. Praca ta jest polecana zarówno studentom mikrobiologii, jak i profesjonalistom. Proces jest prosty i latwy do wykonania. Zawiera również informacje na temat niektórych mikroorganizmów mających znaczenie dla żywności. Milej lektury.

Full Product Details

Author:   Ukponmwan Ifueko Oghogho
Publisher:   Wydawnictwo Nasza Wiedza
Imprint:   Wydawnictwo Nasza Wiedza
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.40cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.100kg
ISBN:  

9786209274022


ISBN 10:   6209274021
Pages:   64
Publication Date:   18 November 2025
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately.
Language:   Polish

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Author Website:  

Countries Available

All regions
Latest Reading Guide

NOV RG 20252

 

Shopping Cart
Your cart is empty
 Shopping cart
Mailing List

 

Sign up now