Free Delivery Over $100
|
|
|||
|
||||
OverviewINTRODUCAO Pratos mediterraneos sao alimentos tipicos dos paises da regiao mediterranea. E um estilo de vida mais do que uma simples forma de comer, muito mais do que um padrao alimentar, mas sim um conjunto de saberes, habitos sociais e tradicoes culturais que foram historicamente transmitidos pelos povos que vivem no Mediterraneo desde o imediato periodo pos-guerra. A cozinha mediterranea e a comida e os metodos de preparacao utilizados pelos povos da Bacia do Mediterraneo. Os quatro elementos principais da cozinha sao; - Azeitonas - Trigo (pao e macarrao) - Uvas - Vinho A regiao abrange uma grande variedade de culturas com cozinhas distintas, em particular (no sentido anti-horario da regiao) o Magrebi, Egipcio, Levantino, Otomano (Turco), Grego, Italiano, Provencal e Espanhol, embora alguns autores incluam cozinhas adicionais. A cozinha portuguesa, em particular, e em parte mediterranica. Full Product DetailsAuthor: Herminio BolivarPublisher: Herminio Bolivar Imprint: Herminio Bolivar Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.50cm , Length: 22.90cm Weight: 0.395kg ISBN: 9781804659069ISBN 10: 1804659061 Pages: 292 Publication Date: 23 June 2022 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock  We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: Portuguese Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
||||
