Overview

Οι διαιτητικές ίνες έχουν μακρά ιστορία αναγνώρισης ως ζωτικής σημασίας θρεπτικό συστατικό που υποστηρίζει την καλή υγεία και διατροφή. Σε σύγκριση με τις συνήθειες των προγόνων, οι σύγχρονες διατροφικές πρακτικές έχουν μειώσει σημαντικά την πρόσληψη φυτικών ινών. Αυτό συνδέεται με την αύξηση της συχνότητας των εντερικών διαταραχών όπως η IBD, ο διαβήτης τύπου II, το μεταβολικό σύνδρομο και η παχυσαρκία. Η υψηλή μεταγευματική γλυκόζη και η γλυκόζη νηστείας, η αντίσταση στην ινσουλίνη, τα αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης, η υψηλή LDL και η χαμηλή HDL είναι μεταξύ των μεταβολικών χαρακτηριστικών αυτών των ανθρώπων. Μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες μπορεί να τροφοδοτήσει τα καλά βακτήρια στο στομάχι μας που συνδέονται με πλεονεκτήματα για το ανοσοποιητικό μας σύστημα, τον εγκέφαλο, την πέψη, την ψυχική υγεία και το καρδιαγγειακό μας σύστημα.Βελτιώνει τη σταθερότητα του σακχάρου στο αίμα επιτρέποντας στους υδατάνθρακες να εισέλθουν στην κυκλοφορία πιο αργά ή ακόμα λιγότερο. Σταματήστε την απορρόφηση της διατροφικής χοληστερόλης, η οποία μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και επιμηκύνει την αίσθηση πληρότητας μετά το γεύμα, βοηθώντας στη μακροπρόθεσμη διαχείριση του βάρους. Οι δίαιτες πλουσιότερες σε φυτικές ίνες συνδέονται με μειωμένη πιθανότητα εμφάνισης χρόνιων παθήσεων, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων και του διαβήτη, και με μείωση κατά 15 έως 30% σε θάνατο από κάθε αιτία. Χρησιμοποιώντας αυτό το βιβλίο μαγειρικής με ίνες, είναι δυνατό να ζήσετε έναν απλό, επιστημονικό τρόπο ζωής που βελτιώνει τη μικροχλωρίδα του εντέρου και, κυρίως, βελτιώνει την υγεία.

Full Product Details

9781835788356

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available