Overview

"Добредојдовте во светот на Уметноста на печењето багети ослободување на аромите и вкусовите на францускиот леб. Во овој готвач ве покануваме да се нурнете во срцето и душата на печењето леб, каде опојните мириси и богатите вкусови на француските багети оживуваат во вашата сопствена кујна. Багетата, симбол на француската кулинарска извонредност, ги освои срцата на пекарите и љубителите на храна ширум светот. Во оваа книга, ќе ве водиме на патување кое навлегува во уметноста и науката за изработка на овие иконски лебови. Без разлика дали сте почетник во кујната или искусен пекар, оваа книга е вашиот клуч за отклучување на тајните на совршенството на багетата. Нашето патување започнува со основните елементи на печењето багети, од изборот на најдобрите состојки до совладувањето на основните техники. Ќе ја истражиме важноста на ферментацијата, обликувањето на тестото, магијата на рерната и задоволството што доаѓа од изработката на совршено златна, кора багета. На патот, ќе научите како да креирате профил за вкус кој е единствено ваш. Но, оваа книга за готвење не е само за традиционалниот багет; се работи за славење на бескрајните можности во светот на францускиот леб. Ќе најдете низа рецепти кои ја прикажуваат разновидноста на тестото за багет, од солени варијации исполнети со билки и сирење до слатки задоволства што ги задоволуваат вашите сетила. Значи, ако сте подготвени да тргнете на кулинарско патување исполнето со неодоливите ароми и вкусови на францускиот леб, ""Уметноста на печењето багета"" е ваш доверлив придружник. Подгответе се да го исполните вашиот дом со утешен мирис на свежо испечени багети и ајде да ја започнеме оваа авантура заедно."

Full Product Details

9781835930793

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available