Overview

Sous Vide Sanatı, yemek pişirme d�nyasına farklı bir yaklaşım getiriyor. Yenilik�i bir teknoloji olan sous vide, yemekleri �zel bir vakum poşette d�ş�k sıcaklıkta pişirerek, lezzetlerin korunmasını ve daha �nce tadılmamış lezzetlerin ortaya �ıkmasını sağlıyor. Kitap, y�zlerce sous vide tarifi ile yemek pişirme sanatında farklı bir boyut sunuyor. Yazar İpek Deniz, sous vide pişirme tekniğinin inceliklerini, kullanımı ve avantajlarını okuyuculara anlatarak, yemeklerin lezzetli olmasının sırlarını a�ıklıyor. Kitap, kahvaltı, �ğle ve akşam yemeği i�in farklı se�enekler sunar. Sous Vide Sanatı, sağlıklı ve doğal malzemelerle hazırlanmış yemeklerin yapımında b�y�k kolaylık sağlar. Kitapta, sebzelerden ete, balıktan tatlılara kadar her t�rl� yemek tarifi yer alır. Yazar, okuyucuların sous vide tekniğini kullanarak, evde profesyonel bir şef gibi yemek yapmalarına yardımcı olur. Sous Vide Sanatı, yemek pişirme sanatına yeni bir soluk getiren ve yemek yapmayı seven herkesin mutlaka okuması gereken bir kitaptır. Sous vide tekniğinin farklı bir lezzet ve kıvam kazandırdığı yemekleri denemek isteyenler i�in rehber niteliğinde olan bu kitap, yemek pişirmeyi bir sanata d�n�şt�recektir.

Full Product Details

9781783818976

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available