Free Delivery Over $100
|
|
|||
|
||||
Overview"Hafliði Skriflaugsson, Þinn leiðsögumaður í culinaria-listinni, kynnir með stolti bókina ""Sous Vide Dásamatur."" Í Þessari bók berst hann við fljótandi bragðheimi í eldhúsinu og kennir Þér Þá list sem er búin að hrifsa matdásamaður heimsins. Sous vide, sem merkir ""undir tóman loft,"" er eldunaraðferð sem notar hita og tíma til að skapa dásamjúka og bragðmeðvituða rétti. Í Þessari bók fer Hafliði í grunninn og lætur Þig skilja hvernig Þú getir notað Þessa tæki og aðferð í Þitt eigið eldhús. þú mætir spennandi ráðgjöfum, eldunartíps og sögulegum samhengjum til að hjálpa Þér að ná fram fullkomnum réttum. Sous vide er einfaldlega dásamaturinn sem Þú vilt að vera! Með Þessari bók átt Þú leiðsögnina sem Þú Þarft til að ná fram mestum árangri með sous vide elduninni. Hún er einnig mikilvæg heimild fyrir Þá sem vilja fjölbreyta eldunartækni sína og skapa frábær og bragðmeðvituð matréttindi fyrir fjölskyldu og vinum." Full Product DetailsAuthor: Hafliði SkriflaugssonPublisher: Haflioi Skriflaugsson Imprint: Haflioi Skriflaugsson Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.20cm , Length: 22.90cm Weight: 0.295kg ISBN: 9781835598023ISBN 10: 1835598021 Pages: 216 Publication Date: 05 October 2023 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In Print  This item will be ordered in for you from one of our suppliers. Upon receipt, we will promptly dispatch it out to you. For in store availability, please contact us. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
||||
