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Overview"""Sapori d'India"" è un invito a scoprire le profondità della ricca tapezzeria culinaria dell'India. Elisa Monteverde, attraverso le pagine di questo libro, ci conduce in un viaggio attraverso le spezie, i gusti e le tradizioni che hanno dato forma alla cucina indiana per secoli. Ogni regione dell'India porta con sé una diversità di sapori e tecniche, e questo libro cerca di catturarli tutti, offrendo al lettore un assaggio delle varie influenze culturali e storiche. Senza concentrarsi su ricette specifiche, Monteverde esplora la filosofia dietro i piatti, gli ingredienti fondamentali e il modo in cui le diverse comunità hanno plasmato e reinventato la loro cucina nel corso del tempo. Dal Nord montagnoso alle coste del Sud, dai piatti vegetariani ai deliziosi dessert, ""Sapori d'India"" è una celebrazione dell'arte culinaria indiana in tutte le sue sfaccettature. Un libro che non solo educa, ma anche ispira a sperimentare e scoprire i veri tesori della cucina indiana." Full Product DetailsAuthor: Elisa MonteverdePublisher: Elisa Monteverde Imprint: Elisa Monteverde Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.20cm , Length: 22.90cm Weight: 0.308kg ISBN: 9781835590713ISBN 10: 1835590713 Pages: 226 Publication Date: 05 September 2023 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |