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"Riccardo Bellini, un esperto cuoco e innovatore culinario, ti invita a scoprire l'arte e la semplicità della cucina a microonde con il suo ultimo libro, ""Microonde: Arte e Semplicità in Cucina"". Bellini sfida l'idea che il microonde sia solo per riscaldare il cibo, rivelando come può essere uno strumento potente e versatile nella tua cucina. In questo libro, Riccardo esplora la scienza e la tecnica dietro la cottura a microonde, insegnandoti come utilizzare al meglio questa tecnologia per risparmiare tempo e migliorare la qualità dei tuoi piatti. Attraverso la sua guida esperta, scoprirai come il microonde può intensificare sapori, mantenere l'umidità e preservare la nutrizione degli alimenti. ""Microonde: Arte e Semplicità in Cucina"" è più di un semplice libro di ricette. È un'indagine approfondita sul ruolo del microonde nella cucina moderna, che mette in luce le sue molteplici possibilità. Con Riccardo Bellini come tuo guida, preparati a rivoluzionare il tuo modo di cucinare."

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9781835199886

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