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""I Sapori della Thailandia"" è un libro di ricette autentiche thai scritte dallo chef Somchai Wong. Con oltre 100 ricette per ogni occasione, questo libro offre un'ampia scelta di piatti autentici, dalle zuppe alle insalate, dai piatti a base di riso ai piatti a base di carne e pesce. Il libro è stato scritto per chiunque desideri esplorare la cucina thai in modo facile e divertente. Le ricette sono state semplificate per garantire la preparazione anche ai meno esperti, senza compromettere l'autenticità dei sapori thai. Gli ingredienti utilizzati sono facilmente reperibili e le istruzioni dettagliate permettono di preparare ogni piatto con facilità. ""I Sapori della Thailandia"" non solo offre ricette gustose ma anche informazioni utili sulla cultura culinaria thai e sui suoi piatti più famosi. Inoltre, il libro presenta consigli sulla scelta degli ingredienti e sulla preparazione dei piatti, per garantire il massimo risultato a ogni tentativo culinario. Somchai Wong, chef thailandese con oltre 20 anni di esperienza nel settore, ha creato questo libro per condividere la sua passione per la cucina thai e per far scoprire i sapori dell'Oriente a chiunque sia curioso di esplorare nuovi gusti.

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9781783818112

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