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The El libro de cocina esencial del hummus casero es su guía definitiva para explorar las infinitas posibilidades de este popular dip del Medio Oriente. Con 100 recetas deliciosas y nutritivas, este libro de cocina le mostrará cómo crear una variedad de sabores de hummus que seguramente satisfarán cualquier paladar. Cada receta está acompañada de una imagen a todo color, que le permite vislumbrar las deliciosas salsas que creará. Con 100 imágenes a color, una para cada receta, podrás ver la hermosa presentación y textura de cada plato de hummus. Desde hummus clásico hasta sabores únicos como pimiento rojo asado y jalapeño picante, este libro de cocina tiene algo para todos. También encontrará recetas de hummus hechas con otras legumbres, como frijoles negros y edamame, así como recetas para usar hummus como un ingrediente versátil en otros platos, como pechugas de pollo rellenas de hummus y pizza de hummus. El libro de cocina esencial del hummus casero también incluye información sobre la historia del hummus, sus beneficios para la salud y consejos para preparar el hummus perfecto en todo momento. Ya sea que sea un entusiasta del hummus o un recién llegado a esta deliciosa salsa, este libro de cocina lo guiará a través del proceso de creación de hummus delicioso y nutritivo con facilidad. Con El libro de cocina esencial del hummus casero, podrá impresionar a sus amigos y familiares con sus habilidades culinarias, mientras explora el mundo del hummus con recetas únicas y sabrosas

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9781835006535

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