|
|
|||
|
||||
Overview"Amb ""Cocció Lenta, Sabors Intensos: El Manual Definitiu per una Cuina Pacient"", Arnau Soler, famós xef català, us presenta la bellesa de la cuina lenta. Aquest llibre desmunta la idea que la cuina lenta és avorrida o limitada, demostrant que és un camí cap a plats plens de sabor i nutrició. Arnau utilitza la seva extensa experiència per guiar-vos a través del món de la cocció lenta. Explora com aquesta tècnica pot realçar sabors, fer més tendres els aliments durs i transformar ingredients simples en obres mestres culinàries. ""Cocció Lenta, Sabors Intensos"" no és només un llibre de receptes, és una invitació a gaudir de la cuina. Descobreix com la paciència pot transformar la teva cuina amb aquesta guia imprescindible. Que l'aventura de la cuina lenta comenci!" Full Product DetailsAuthor: Arnau SolerPublisher: Arnau Soler Imprint: Arnau Soler Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.20cm , Length: 22.90cm Weight: 0.304kg ISBN: 9781835199770ISBN 10: 1835199771 Pages: 224 Publication Date: 24 July 2023 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |