|
|
|||
|
||||
Overview"Dưới bút danh Thảo Quang, ""Ẩm Thực Sous-Vide: Cuốn Sách Cẩm Nang Thế Giới Của Sự Hấp Dẫn"" sẽ dẫn bạn vào một hành trình ẩm thực đầy phấn khích và khám phá cách nấu ăn bằng phương pháp sous-vide độc đáo. Cuốn sách không chỉ giới thiệu về cách thực hiện nấu ăn sous-vide một cách chính xác và tinh tế, mà còn khám phá sâu hơn về tác động của việc nấu ăn bằng phương pháp này đối với hương vị và chất lượng thực phẩm. Thảo Quang sẽ chỉ dẫn bạn qua từng bước cụ thể, từ việc chọn nguyên liệu đến thiết bị cần có để tạo ra những món ăn sous-vide hoàn hảo. Hãy chuẩn bị trải nghiệm một cách nấu ăn đầy hấp dẫn và độc đáo với ""Ẩm Thực Sous-Vide: Cuốn Sách Cẩm Nang Thế Giới Của Sự Hấp Dẫn"". Cuốn sách này không chỉ là nguồn cảm hứng cho các đầu bếp chuyên nghiệp mà còn cho những người yêu thích nấu ăn tại nhà, giúp bạn tạo ra những bữa tiệc ẩm thực tuyệt vời với hương vị độc đáo và tinh tế." Full Product DetailsAuthor: Thảo QuangPublisher: Thảo Quang Imprint: Thảo Quang Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.20cm , Length: 22.90cm Weight: 0.308kg ISBN: 9781835590256ISBN 10: 183559025 Pages: 226 Publication Date: 03 September 2023 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: Temporarily unavailable The supplier advises that this item is temporarily unavailable. It will be ordered for you and placed on backorder. Once it does come back in stock, we will ship it out to you. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |