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OverviewBachelorarbeit aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Gesundheitswissenschaften, Note: 1.5, Fachhochschule Nordwestschweiz (Sekundarstufe I), Sprache: Deutsch, Abstract: Aus dem Vorwort: Die vorliegende Arbeit setzt sich damit auseinander, welchen Einfluss das Elternhaus auf das Essverhalten Jugendlicher hat. Aus der Leseforschung ist bekannt, dass der Bildungsstand der Eltern bzw. das intellektuelle Interesse im Allgemeinen und im Besonderen das Interesse an Lesetexten sich signifikant auswirkt auf die zu erwerbenden Lesekompetenzen der Schulerinnen und Schuler (Hurrelmann 2004, in Groeben/Hurrelmann, S. 169 f). Als angehender Deutsch- und Hauswirtschaftslehrer interessiere ich mich im Speziellen dafur, ob die Erkenntnisse der Leseforschung auch auf die Essgewohnheiten ausgeweitet werden koennen, konkret, ob sich Schuler und Schulerinnen hoeherer Niveauzuge in Bezug auf den Verzehr von Obst und Gemuse und die Zufuhr von Energie liefernden Nahrstoffen gunstiger ernahren. Full Product DetailsAuthor: Jerome SchwyzerPublisher: Grin Publishing Imprint: Grin Publishing Dimensions: Width: 14.80cm , Height: 0.40cm , Length: 21.00cm Weight: 0.095kg ISBN: 9783640785650ISBN 10: 3640785657 Pages: 64 Publication Date: 29 December 2010 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: German Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |