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OverviewOs materiais lignocelulósicos são os recursos naturais biológicos renováveis mais abundantes, e a produção de bio-produtos a partir destes materiais pouco dispendiosos é importante para o desenvolvimento sustentável dos seres humanos. Na natureza existem muitos micro-organismos capazes de digerir biomassa vegetal, e várias enzimas já foram isoladas deles para uso industrial. A maior parte das bactérias pertencentes ao gênero Bacillus sp. apresenta uma variedade de sistemas de enzimas hidrolíticas e são capazes de utilizar substâncias orgânicas consistindo de misturas complexas típicas de resíduos. Dentro deste contexto, o presente trabalho foi realizado no Laboratório de Tecnologia de Alimentos da Universidade Estadual do Norte Fluminense (Campos dos Goytacazes-RJ-Brasil) em parceria com o Laboratório Nacional de Energia e Geologia (Lisboa-Portugal), com o objetivo de estudar a produção das enzimas celulases e xilanases por duas espécies de micro-organismos termofílicos do gênero Bacillus sp., utilizando-se resíduos agroindustriais como matéria-prima, e ainda estudar algumas características bioquímicas destas enzimas. Full Product DetailsAuthor: Ladeira Silvania Alves , Martins Meire Lelis L , Alves Luís Manuel GPublisher: Novas Edicoes Academicas Imprint: Novas Edicoes Academicas Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.90cm , Length: 22.90cm Weight: 0.222kg ISBN: 9783639696851ISBN 10: 3639696859 Pages: 144 Publication Date: 14 October 2014 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: Portuguese Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |