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OverviewA floresta Amazônica representa uma das maiores reservas de recursos naturais, contendo uma grande variedade de microrganismos ainda desconhecidos, tais como bactérias, leveduras e fungos. Os fungos filamentosos produzem um grande número de lipases que podem ser usadas em inúmeras aplicações biotecnológicas como na indústria farmacêutica, de alimentos, química fina, de cosméticos e oleoquímica. Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi caracterizar morfológica e molecularmente e determinar a atividade lipolítica de um fungo filamentoso. Para isto, três amostras foram avaliadas, e foi selecionado o fungo identificado inicialmente como CFAM1. Este fungo foi cultivado em fermentação submersa (FSm) em meio Czapeck(R) sem dextrose, contendo óleos comerciais de soja, oliva, milho ou girassol como indutores da produção de lipases extracelulares. Full Product DetailsAuthor: Marcos Alexandre BezerraPublisher: Novas Edicoes Academicas Imprint: Novas Edicoes Academicas Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.40cm , Length: 22.90cm Weight: 0.113kg ISBN: 9786200807793ISBN 10: 6200807795 Pages: 68 Publication Date: 29 May 2020 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock  We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: Portuguese Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
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