|
|
|||
|
||||
Overview"O livro ""Indigenous Ethanol Tolerant Yeast Isolates for Wine Production"" ajudará a oferecer uma solução para as grandes perdas económicas anuais devidas ao desperdício de manga, ananás e outros frutos adequados nos países em desenvolvimento, convertendo o excesso em vinho que pode ser melhor armazenado durante um período muito longo. O livro será também de grande valor, particularmente para Biólogos e Cientistas Alimentares que irão realizar pesquisas isoladas de leveduras de fontes locais, bem como da produção de vinho. Agradeço sinceramente à minha família, ao meu pai Tyokusa, à minha mãe Yangu, à adorável esposa Nancy, aos meus quatro filhos, Sandra, Cynthia, Destiny e Victory pelo seu apoio sem reservas. Nunca é demais agradecer ao Prof. C. I. Owuama pelo seu papel supervisor e editorial ao longo de todo este trabalho. Também aprecio outros demasiado numerosos para mencionar aqui, obrigado a todos vós. Finalmente, saúdo todas as contribuições que irão ajudar a melhorar este trabalho. O meu sincero apreço vai para qualquer pessoa que leia este livro." Full Product DetailsAuthor: Gideon A Tyokusa , C I OwuamaPublisher: Edicoes Nosso Conhecimento Imprint: Edicoes Nosso Conhecimento Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.30cm , Length: 22.90cm Weight: 0.091kg ISBN: 9786205595206ISBN 10: 6205595206 Pages: 52 Publication Date: 17 January 2023 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |