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OverviewLes résultats de la recherche menée ont montré que la teneur en nitrates particulièrement dangereux et toxiques dans les tomates ne dépasse pas les normes admissibles établies par les règles et normes sanitaires pour ce légume, et que la teneur en nitrites n'a pas été détectée. Le contrôle de la contamination toxicologique des tomates au stade de la maturité technique a montré que les traitements par des moyens chimiques de lutte contre les ravageurs et les maladies appliqués dans les exploitations n'ont pas affecté leur qualité. Outre la contamination par des toxiques chimiques provenant de l'extérieur, la principale raison de l'impropriété alimentaire des tomates est le développement actif de micro-organismes. Full Product DetailsAuthor: Masimzhan Veliamov , Guljamal Dyuskalieva , Janar KenzheevaPublisher: Editions Notre Savoir Imprint: Editions Notre Savoir Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.50cm , Length: 22.90cm Weight: 0.127kg ISBN: 9786206983446ISBN 10: 6206983447 Pages: 80 Publication Date: 29 December 2023 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock ![]() We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |