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OverviewOs resultados da investigação realizada mostraram que o teor de nitratos especialmente perigosos e tóxicos no tomate não excede as normas permitidas estabelecidas pelas regras e normas sanitárias para este vegetal, e o teor de nitritos não foi detectado. A monitorização da contaminação toxicológica do tomate no estádio de maturação técnica mostrou que os tratamentos com meios químicos de controlo de pragas e doenças aplicados nas explorações não afectaram a sua qualidade. A par da contaminação por tóxicos químicos provenientes do exterior, a principal razão da inadequação alimentar do tomate é o desenvolvimento ativo de microrganismos. Full Product DetailsAuthor: Masimzhan Veliamov , Guljamal Dyuskalieva , Janar KenzheevaPublisher: Edicoes Nosso Conhecimento Imprint: Edicoes Nosso Conhecimento Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.50cm , Length: 22.90cm Weight: 0.122kg ISBN: 9786206983422ISBN 10: 6206983420 Pages: 76 Publication Date: 29 December 2023 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In Print  This item will be ordered in for you from one of our suppliers. Upon receipt, we will promptly dispatch it out to you. For in store availability, please contact us. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
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