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Trotz der zunehmenden Anerkennung durch das Gesetz und den gesunden Menschenverstand, dass ein garantierter Zugang zu angemessenen Lebensmitteln aus ern�hrungswissenschaftlicher, kultureller und �kologischer Sicht dem Einzelnen bessere Lebens-, Entwicklungs- und Teilhabechancen bietet und Momente des Genusses, der sozialen Interaktion und der kulturellen St�rkung im Zusammenhang mit Ern�hrungspraktiken erm�glicht, leben Tausende von Brasilianern immer noch in einer Situation, in der sie keinen Zugang zu Lebensmitteln haben. In diesem Buch soll die Situation der Ern�hrungssicherheit in den Terreiro-Gemeinden des Bundesstaates untersucht werden, um die Ergebnisse in die �ffentlichen Pl�ne und Ma�nahmen einflie�en zu lassen, insbesondere in solche, die die Ern�hrungssicherheit der Familien gew�hrleisten. Das Buch k�nnte den Bewohnern der Terreiros als Instrument zur St�rkung ihrer Handlungskompetenz dienen, indem es ihr Wissen und damit ihre Beteiligung an der Einforderung ihrer Grundrechte f�rdert. Dieses Buch ist ein Pionier in diesem Land.

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9786207264407

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