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OverviewOs resíduos agroindustriais de origem vegetal são utilizados como matéria-prima para a obtenção de diversos produtos como etanol holocelulósico, enzimas, alimentos e gomas, com destaque das enzimas de degradação da biomassa vegetal. Nesse sentido, destacam-se as celulases e hemicelulases, que apresentam potencial para hidrolisar os polissacarídeos constituintes da parede celular vegetal, sendo esses os carboidratos mais abundantes e renováveis encontrados na natureza. Dessa forma, apresentamos a prospecção de micro-organismos oriundos de amostras ambientais e industriais, além das suas respectivas produções de enzimas celulolíticas e hemicelulolíticas. Full Product DetailsAuthor: A Goncalves FabianoPublisher: Novas Edicoes Academicas Imprint: Novas Edicoes Academicas Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.40cm , Length: 22.90cm Weight: 0.104kg ISBN: 9783639740417ISBN 10: 3639740416 Pages: 64 Publication Date: 24 October 2014 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: Portuguese Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |