Über den Tellerrand: Die alltägliche Mahlzeitengestaltung und ihre Konflikthaftigkeit in Mittelschicht-Familien
Author:   Lea Eileen Pöhls
Publisher:   Springer Fachmedien Wiesbaden
Edition:   1. Aufl. 2023
ISBN:  

9783658431457


Pages:   386
Publication Date:   20 October 2023
Format:   Paperback
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Über den Tellerrand: Die alltägliche Mahlzeitengestaltung und ihre Konflikthaftigkeit in Mittelschicht-Familien


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Author:   Lea Eileen Pöhls
Publisher:   Springer Fachmedien Wiesbaden
Imprint:   Springer VS
Edition:   1. Aufl. 2023
Weight:   0.531kg
ISBN:  

9783658431457


ISBN 10:   3658431458
Pages:   386
Publication Date:   20 October 2023
Audience:   Professional and scholarly ,  Professional & Vocational
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Manufactured on demand   Availability explained
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Die Autorin Lea Eileen Pöhls war Doktorandin an der Professur für Soziologie des Kultur- und Institutionenwandels an der Universität Hamburg. Ihre Forschungsschwerpunkte liegen vor allem in der Familien- und Ernährungssoziologie.

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